日前,记者在珠海金湾区得悉,在菜市场买肉能拿到肉的“身份证”,扫描一下就晓得肉从哪里来将在一个月内酿成实际。
中国食物网讯:
中国食物追溯12月2日讯:日前,记者在珠海金湾区得悉,在菜市场买肉能拿到肉的“身份证”,扫描一下就晓得肉从哪里来将在一个月内酿成实际。
记者得悉,该区将投资300多万元,扶植广东省首个、国内一流的肉类追溯系统。金湾区科技工贸和消息化局相干担任人暗示,肉类追溯系统国内已有20多个城市进行了试点,金湾区是广东首个扶植该系统的地域。今朝手艺人员正到金湾区各个屠宰企业进行生猪定点屠宰厂子系统的调研与流程设想,成立从生猪进厂、屠宰、加工、检疫、监测、肉品出厂的全程消息治理,从而构成来历可追溯、去向可查证、义务可究查的质量平安追溯链条。
该担任人暗示,该系统将在金湾区包罗唐人市井场、广安市场等农贸市场率先试用。届时,金湾区将在这些市场内安装用在扫描的终端装备,市平易近在猪肉摊档采办猪肉后,可从肉估客的电子秤上领取一个追溯条码,在终端上扫描便可获得这块猪肉的各类消息。
据引见,该系统打算在年末前试用。并且在系统终端中,已预留了多个端口,依照假想,该系统将来还将扩大到包罗鱼、蔬菜等多个农产物。将来该系统还将在黉舍、年夜型企业等肉类需求量年夜的单元和机构推行。